3人の男の子のママになりました。
子供たちとの日々の暮らしや、大好きな*つくること*にまつわる感じたことを綴ったり、つくった作品の紹介をしていきます


おからクッキー
おからにはまる時って、たまにあります。

最近「これ!」って思ったのが、
ポテトサラダに入れること。
お好み焼きに入れること。

ポテトサラダは、低カロリー、腹持ちもよし。
お好み焼きは、モチモチ。

でも、適度にね。
そうしないと、ポテトサラダは、ザラツキが気になります。お好み焼きは、バラバラになります。

さらに、残ったので⬇



クッキーに。

全粒紛、きび砂糖で体にやさしく。
でも、卵とバター入。
あとは、チョコチップとココナッツファイン入。
ソフトな食感で子供たちにも人気でした!!
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【2017/07/17 16:55】 handmade | トラックバック(-) | コメント(0) |
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