3兄弟の母です。
子供たちとの日々の暮らしや、大好きな*つくること*にまつわる感じたことを綴ったり、つくった作品の紹介をしていきます


すみっこぐらし弁当
すみっこぐらし大好き三ちゃんのために、運動会に作ったお弁当。
タピオカ&とんかつ


大好きなぺんぎん?がいなくて残念だったそうです。
ごめん、ママこれが精一杯。


次男くん、三ちゃん共に白組で、次男くんは最後の運動会。
応援団もつとめましたが、残念ながら競技、応援共に準優勝。

運動会前日には、「頼むから応援団をやめてくれ!そうしないと僕は運動会に行かない‼」と言って泣いた三ちゃん。
理由を聞いたら、「三ちゃんのお兄ちゃん応援団でしょ」と言われるのが嫌だったそうな。
兄が応援団。って、普通なら、自慢じゃないのかなぁ。恥ずかしいことなのかしら。。。

しばらくは、運動会話封印です。
さて、次は修学旅行だよ~、前向いて行こ!!


【2018/05/23 12:38】 料理 | トラックバック(-) | コメント(0) |
粒あんからの・・・
何故に粒あん?
それはね、

これを作りたかったから。



あんこをマーブル状に練り込んだ食パン!!


TVで、これでもか!というくらい、あんこを練り込んだ食パンを見たのです。
関西の方で有名だとか。
長男クンが食べてみたいと。

新潟ではあまり見たことがなかったので、作ることにしたのですが、まあTVで見たのと違うこと(;_;)

これはこれでありなんですが、TVでは、あんこの方がパンより多いんじゃないかというくらいの食パンでした。


我が家での評判。

食べたいと言っていた長男クンは、大満足《*≧∀≦》
その他の方々は、これ好きじゃなーい(´д`|||)

なかなか、みんなの好みを合わせるのは難しい我が家です。
【2018/03/06 17:16】 料理 | トラックバック(-) | コメント(0) |
粒あん
はじめての、アコム♪

じゃなく、

はじめての、アンコ♪

(ムダなくだり、失礼しました)

初めて小豆から粒あんを作りました!




圧力鍋を使用したので、時間も手間も短縮。
上出来!と思ったのですが、煮詰めすぎたようです。
冷蔵庫での保存でかたくなりすぎました。

何故に粒あん?
それはね・・・
【2018/03/05 18:29】 料理 | トラックバック(-) | コメント(0) |
スポーツ栄養学
長男くん:バレー部
次男くん:サッカー
三ちゃん:サッカー&スイミング

なんだか、ここ数ヶ月で、急にスポーツ一家になってしまいました。(ゲーム一家も相変わらずですが)

次男くん、三ちゃんはまだ週に1度の習い事レベルなので、それほどではありませんが、長男くんの部活は強豪チーム。
朝練はもちろんのこと、夜練もありますし、土日はほとんど練習試合や試合のため遠征です。

そこで思った私。

弁当何を持たせたらよいのだろう?
部活の後って何を食べるとよいのだろう?

一から栄養の勉強のやり直し中です。


食育アドバイザーやら、スポーツフードマイスターだの、色んな民間資格があるけれども、何よりの管理栄養士という資格を持っている!
宝の持ち腐れにならないように、ちょっとがんばります。


食費、一生懸命抑えている所だったのに、増えそうだ(^_^;)
私の体重も増えそうだ(^_^;)
【2017/05/12 18:21】 料理 | トラックバック(-) | コメント(0) |
回鍋肉2
あまりに、回鍋肉リピートが頻繁なので、違うタレも購入してみました。

エバラ
回鍋肉のたれ


これで、何度か作れる!
と思ったら、たった2回分。
結局、CookDoを買うのと、さほど金額的に変わりなし( ; ゜Д゜)

気になる味ですが

さすがエバラ!!

焼き肉味にしか感じられません。
焼き肉味の野菜炒め。そんな感じ。
甘味強め、ピリ辛さなし。

そして、子どもたちに肉がいつもと違う。と指摘。

そうなのです。
いつもは、国産バラ肉を使っていたのですが、安かったのでカナダ産にしてみました。
美味しくないらしい。

少しでも食費を減らそうと思ったのに。
母の思惑が………



これは、甜麺醤とCOOKPADのお世話になろうかな(*´∀`)
【2017/02/02 12:45】 料理 | トラックバック(-) | コメント(0) |
| ホーム | 次ページ